Il logo rappresenta la filosofia del ristorante. In sè racchiude i punti chiave per una corretta e sana alimentazione, il tutto racchiuso da un etica green; la scelta degli ingredienti il diretto consumo dopo il raccolto la freschezza del prodotto.
Il concept alla base del progetto è una propria produzione dei prodotti ortofrutticoli o presi da coltivazioni bio nelle vicinanze. Prodotti capaci di soddisfare sempre la crescente esigenzadel cliente, portandogli in tavola pietanze eccellenti, fresche, genuine e dai sapori autentici, il tutto valorizzando ma sopratutto rispettando l’ambiente.